■■スタッフブログ■■

那覇市首里当蔵町、老舗和菓子店 知念製菓

ブログをご覧の皆さん、こんにちは☀

スタッフの屋宜です。

昨日、夕方6時台のニュースに

疫病退散で有名となった

アマビエの和菓子を作っている

老舗和菓子店の紹介がありました。

この老舗和菓子店は、首里当蔵町と石嶺町に

店舗がある知念製菓🍡

実は、私、5月下旬頃に

アマビエの和菓子を購入しました☺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この可愛らしいアマビエ、美味しかったです♥

和菓子は、四季との結びつきが強く、

味だけでなく視覚的にも楽しめ、

大きく生菓子、半生菓子、干菓子に分類され

さらに細かく分かれていくそうです。

そんな和菓子の中で私が1番好きなものは練り切り✨

見る派ですが、四季折々の動植物や風物詩をかたどり、

繊細な細工がとても素敵です(*^^*)

ぜひ、皆さんもアマビエや他の和菓子をご賞味ください。

 

 

 

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那覇市首里赤田町の焼き菓子店 TOUCA  BAKE  SHOP

こんにちは、スタッフの屋宜です。

午前中は青空が見えていましたが、

午後から曇り空、雨となりましたね(*_*;

さて、昨日、事務所近くにオープンした

焼き菓子屋さんTOUCA  BAKE  SHOPに

行ってきました~🍩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以前は鳥堀町のななほし食堂向かいにあった店舗が

首里そばの近くに移転!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手作り、無添加、県産・国産の材料を使用した焼き菓子🍰

どれも美味しそうで目移りしますが、今回はこちら↓を購入しました♥

オーガニックオートミールとココナッツクッキー、 黒糖フィナンシェ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコバナナマフィン、キャロットケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どのお菓子も優しく程よい甘さで美味しかったです。

以前、オーガニックオートミールとココナッツクッキー、 黒糖フィナンシェ、

メイプルビスケット、黒糖とクルミのクッキーを購入しましたが、

写真を撮る前に家族に全て食べられてしまいましたが、美味しかったとの感想でした( ;∀;)

開店日は火・金・土曜日!

詳しい地図は下のショップ名をクリックして下さい🖱

🍰TOUCA BAKE SHOP🍪

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