優雅なランチ
先日、仕事で東京の新橋へ行ってきました。
駅周辺の日本一地価の高い地域
銀座
平方メートル辺りの価格が数千万
坪単価も億単位にもなるわけですが
そんな所で食べるお昼ご飯は
ランチの
うな丼そばセット
無論、沖縄そばじゃなく
日本そばなんですが
値段は９８０円
一緒に行った
お金持ちのメンバーにおごってもらいましたが
どうしても気になるのが
店舗の賃料
新橋駅まで徒歩３分の所にある
ビルの８階の賃料の坪単価が２．５万円
蕎麦屋さん
通り沿いの１階なので
少なく見積もっても４～５倍はするでしょうから
坪辺り１０万以上、
厨房まで入れると
１５坪ほどありそうなので
賃料は・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
１食９８０円じゃ採算合わないだろうから
借り物じゃなく
自己所有なんだと
勝手に決めつけ
そんな事を考えてたら
食欲が無くなり
お蕎麦を残してしまった
田舎者のランチタイムでした
そう言えば、みんな残してたような・・・
実は二日酔いでした・・・汗